Dyrevennlig Hverdag

Oppskrift - vegansk sitronpai

Denne oppskriften er enkel og praktisk. No Egg eggerstatter erstatter hele 33 egg, og koster 30 kroner. Pulveret kan stå i kjøkkenskapet. No Egg inneholder færre kalorier enn egg, og er kolesterolfri. Passer for deg som vil ned i vekt. Den kan du få kjøpt i alle matvarebutikker, let i allergihyllen.

dessert-uten-egg.JPG

Illustrasjonsfoto

Denne oppskriften er enkel og praktisk. No Egg eggerstatter erstatter hele 33 egg, og koster 30 kroner. Pulveret kan stå i kjøkkenskapet. No Egg inneholder færre kalorier enn egg, og er kolesterolfri. Passer for deg som vil ned i vekt. Den kan du få kjøpt i alle matvarebutikker, let i allergihyllen.

BAKE_UTEN_EGG.jpgIngredienser:

45g No Egg eggerstatter fra Organ
350 ml varmt vann
225 g sukker
40 g Orgran mel All Purpose Flour
60 ml sitronsaft
3 ts revet sitronskall, helst økologisk
1 ss vegetabilsk olje

Slik tilbereder du sitron pai uten egg:

Legg ingrediensene i en kjele,  tilsett vann i små porsjoner, litt om gangen, og rør om grundig.

Fortsett å røre over høy varme til blandingen er glatt og tykk.

Avkjøles i 5 minutter, helles i bakeform og avkjøles videre i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.

Oppskriften er hentet fra Organ.com  Organ produserer eggerstatter No Egg, samt flere andre spennende produkter du kan lage mye sunn og god vegansk mat.

Flere oppskrifter på kaker uten egg

Les hvordan du baker gulrotkake uten egg

Les hvordan du baker sjokoladekake uten egg

En (litt for) sunn dessert med yoghurt og sjokolade

Flere veganske oppskrifter

vegetarlasagne-med-ost.jpg

Havregrøt uten melk

Ingen melk - ingen rumling i magen, intett mettet fett, litt slankere. Havregrøt er sunt og godt. Hvis man erstatter melken i havregrøten med f.rks. soyamelk elelr havremelk, blir havregrøten enda sunnere. Uten kolesterol, bærekraftig, grønt og dyrevennlig!

Meksikansk ris oppskrift med paprika

Enkel oppskrift på meksikansk ris med paprika. Oppskriften kan avanseres opp til flere meksikanske gryter. Denne meksikanske retten er helt vegansk. Du kan bruke fløte, krem-fresh, rømme, fetaost e.l. Meksikansk ris kan serveres med kikerter, linser, salatbønner, ev. med cottage cheese.

Fylt paprika vegansk oppskrift

Fylt paprika er en populær rett i flere land, og brukes i gresk, bulgarsk, moldovisk, polsk, kroatisk kjøkken. Du kan lett gjøre oppskriften vegetarisk, til og med vegansk. Bruk vegetabilsk kjøttdeig fra Hälsans Kök, tofu eller moste salatbønner. Bruker du salatbønner, bør du mose dem, tilsette litt sitronjus og ekstra fett.

Stuffet kål, eller kålruller på østeuropeisk

Kålruller assosieres hos de fleste nordmenn med asiatisk mat. Men kålruller er en populær rett i flere land i Øst og Sør Europa. Stuffede kålblader er mye sunnere. Østeuropeiske kålruller kokes eller dampes, i motsetning til asiatiske kålruller, som stekes eller friteres. Her er en vegansk oppskrift

VegVett

Veg Vett VegVett er et kvalitetsstempel som kan gis til bloggere som skriver om vegetarisme og veganisme. VegVett består av helt konkrete råd til de som vil gjøre bloggen sin best mulig. * VegVett er et tillegg til, og ikke en erstatning for nettvett og Vær varsom-plakaten. * VegVett er nyttig for alle bloggere som skriver om vegetarisme og veganisme. * VegVett legger ikke redaksjonelle føringer men er et fundament for seriøs blogging. En VegVett-blogg kjennetegnes ved at den: Er brukervennlig. Den markerer tydelig om en rett er egnet for veganere, eller kun for vegetarianere som spiser egg/melk, slik at flest mulige lesere får utbytte av bloggen.

Topp 100 - dyrevennlig sminke!

sminke_ikke_testet_p_dyr.jpg

Over 100 selskaper som ikke tester på dyr - dyrevennlig sminke - liste

Nå kan du bare glemme dyreplagere - kosmetikkselskaper som tester på dyr

Slank med vegetar kosthold

slanke-vegetar-mat-.jpg

Fulle av sakte karbohydrater, mettende fiber og sunt, umettet fett, er vegetariske produkter perfekt når du vil ned i vekt. Les mer hvordan

Helsedirektoratets kostholdsveileder for vegetarianere

vegetar_tapas_mini.jpg

Vegetarianere har gjennomsnittlig lavere vekt og lavere blodtrykk.  Les mer - fra Helsetedirektoratet

Hva vet vi om dyrevelferd i Norge?

dyrevelferd.jpg

Les mer om husdyrene

Bilde: www.ciwf.org

Link til Stortingsmelding om dyrehold

Hvilke sko er dyrevennlige?

dyrevennlig_sko_min.jpg

Uten ekte skinn! Skinnet kan komme fra hund eller katt.

Hvordan velge dyrevennlige sko? I vanlig skobutikk, på nettet eller på storbyreise

Spiser du kjøtt, melk og egg? Velg disse:

Grøstad gris, Homlagården kalkun

Holte gård - kylling, egg, gås og and