Dyrevennlig Hverdag

Vegetarmat på tur og reise

Vegetarmat på tur og reise er fullt mulig! Her er oversikt over vegetariske spisesteder i hele verden. Her får du også tips til hva slags vegetarmat du kan ta med på tur, både på fjelltur, skogstur, hyttetur, bytur, shoppetur o.l. Proteinbar, nøtter, kjeks, vegetar taco o.l.

vegetar-lasang.JPG

Vegetarmat på tur og reise er fullt mulig! Skal du reise til utlandet og vil vite hvor du kan spise sunt, godt og dyrevennlig? Mange restauranter og kafeer over hele verden tilbyr spennende vegetarmat med lokale tradisjoner!

Vegetarmat på utenlandsreise

Nettstedet Happy Cow har full oversikt over veganske og vegetar restauranter, kafeer, bakerier o.a. Så, det er ingen grunn til å spise hva som helst når du er ute på reise.

www.happycow.net  - Compassionate Eating Guide. Nesten 3000 spisesteder bare i Europa!

www.happycow.net finner du også massevis av spennende oppskrifter, både vegetariske og veganske, informasjon om vegetarisk og vegansk kosthold, med info om innhold av proteiner, vitaminer og andre næringsstoffer i vegetarisk og vegansk mat.

Vegetarmat på skogstur eller fjelltur

Proteinbar, kjeks og nøtter er lettvint og sunt (velg en sunnere type kjeks da, som Bixit). Nutrilett inneholder melkepulver. Organic Food Bar Protein e rhelt vegansk, dvs. uten noenting animalsk.

nutrilett.JPG

Bilde: Nutrilett brukes til slanking, men kan fint fungere som proteinbar. 13 g protein i en bar, koster 29 kroner for to barer. Alle matvarebutikker selger Nutrilett

protein-bar_vegansk-okologisk.jpg

Bilde: Vegansk proteinbar. Fås kjøpt på helsekostbutikker

Vegetarmat på en lengre fjelltur og telttur - Real Turmat, Drytech

Hva skal man spise når man skal på fjelltur og vil spise vegetar eller vegansk? 

På alle sportsbutikker finner du frysetørket vegetar/ vegansk turmat på posen Drytech. Drytech har et utrolig bra alternativ - frysetørket mat på pose, både middag og frokost.

Middag

"Ris i basilikum" er en vegetar/ vegansk middag. Smaker utmerket, næringsrikt, hele 21 % proteiner.

Du kan også bestille Drytech på nettet

Koster kun 59 kroner per pose i butikk, 79 kroner på nettbutikk, veier 141 gram.

Posene er lette og tar lite plass i sekken. Husk å ta med en skje. Eneste du trenger å gjøre er koke vann, tilsette i posen, blande godt og vente i 6 minutter. Og så kan du nyte denne næringsrike, proteinrike, velsmakende og ikke minst dyrevennlige middagen. Kan spises rett fra posen. Praktisk, lettvint og næringsrikt.

I tillegg til å være helt vegetabilsk/ vegansk, er "Ris i basilikum" uten kunstige tilsetningsstoffer (kun vitamin C - E 300).

Real Turmat er hovedsaklig tilberedt av norske friske råvarer som er skånsomt foredlet i en egenutviklet tørkeprosess.

Her kan du lese anmeldelsen av vegetarmiddagen fra Drytech

te-p-tur-med-dyrevennlig-vegansk-kjeks.jpg Bilde: Bixit blåbær er en sunnere type kjeks, med mye fullkorn og blåbær, uten animalske ingredienser. Praktisk innpakning, lett å ta med seg

Vegetar frokost, turmat på pose

Real har også en velsmakende og sunn frokost på pose, som er vegetarisk. Av animalske ingredienser inneholder denne kun tørrmelk.

Ingredienser i denne næringsrike og sunne frokosten:  Ristede hveteflak, tørrmelk, havregryn, rosin, ananasbiter (ananas sukker), cornflakes, sukker, banan (banan, kokosolje, sukker, honning, aroma), ristede rugflak og krydder.

Vegansk frokost, Solgrynfrokost, turmat på pose

Ingredienser:
Havregryn, gresskarfrø, linfrø, bringebær, sukker og vanilje.

Vegetarmat på hyttetur med venner - vegetarisk taco

Skal dere på hyttetur? Ta med vegetar tacoblanding! Denne tacoblandingen får du kjøpt på f.eks. Ica Maxi, Meny og andre store supermarkeder. Laget med soyaprotein og koster kun 19 kroner (en pose er nok til 2 - 3 porsjoner). Husk kjøpe en boks hakkede tomater. Blandes med litt vann og tomatene, og varmes opp i en kjele i ca. tre minutter.

Meksikansk mat, salat og salsa - inspitasjon og oppskrifter

vegetar-taco-blanding.JPG

Bilde: Meny, Ica, Coop har vegetarisk tacoblanding - soyaprotein med tacokrydder, koster kun 19 kroner, til tre porsjoner

Vegetarmat på hyttetur - DNT eller private hytter

Ring til hyttene og si at du vil ha vegetarmat. Si at bønner, linser og kikerter på boks er ok. Dette kan du spise istedenfor kjøtt. Du kan ev. ta med deg linser på boks og be kokken om å tilsette dem i f.eks. suppe eller gratengen (hvis de ikke finner på noen egen mat til deg).

vegetarmat-fylt-paprika-rotstappe-salsa.jpg
Bilde: Paprika fylt med kikerter og gratinert med norsk geitost, Gjendesheim turisthytte

lavkarbo-er-farlig-lite-fiber.jpg
Bilde: Fløtegratinerte grønnsaker med grønne linser og urtestekte poteter, Toftemo turiststasjon, ved porten av Dovrefjell
salat-rode-bonner-mettende-meksikansk.jpg Bilde: Salat med proteinrike røde bønner, Grimsdalshytta
 
jordbar-vegetarmat-dessert.jpg Bilde: Vegetarisk dessert på hyttetur, Ruste seter, Dovre
blomkalsuppe-vegetarmat-hyttetur.jpg Bilde: Blomkålsuppe, Fokstugu, Dovrefjell
gratinert-brokkoli-blomkal.jpg Bilde: Gratinerte grønnsaker, Grimsdalshytta
rommegrot-vegetarmat-tur-fjelltur.jpg Bilde: Rømmegrøt, god og mettende vegetarmat på hyttetur, Ruste seter, Dovrefjell

Liomseter kan vegetarmat!

Nord for Lillehammer ligger Liomseter. Vertskapet kan lage ordentlig vegetarmat - linsegryter, koskosgryter og spennende salater. Liomseter anbefales for vegetarianere

linsekarbonader-vegetar-mat-fjelltur.JPG Bilde: Saftige linsekarbonader på Liomseter
gronnsaksgryte.JPG Bilde: Linsegryte med grønnsaker, Liomseter
vegansk dressing-soya-vaniljesuas-bjornebar-bringebar.JPG Bilde: Vegansk dessert på Liomseter

Les også om den beste proteinbaren du kan spise etter trening, ta med på fjelltur, bytur eller bare spise som en sunn dessert

Slank med vegetar kosthold

slanke-vegetar-mat-.jpg

Fulle av sakte karbohydrater, mettende fiber og sunt, umettet fett, er vegetariske produkter perfekt når du vil ned i vekt. Les mer hvordan

Dyrevennlig mathandleguide

dyrevennlig handleguide.jpg

Bedre dyrevelferd (egg, melk, kjøtt, fisk) eller vegetar? Våre butikker har alt - bare finn riktig hylle!

Kroppspleie - også for gutter

barberskum_dusjgele_kroppspleie.jpg

Tips til kroppspleie som ikke er testet på dyr

Vegetar er sunt og proteinrikt

gresk_salat-sunt-.jpg

Lær å lage enkle vegetarretter

Vegetarianere har gjennomsnittlig lavere vekt, lavere blodtrykk og gunstigere forhold mellom de forskjelligeblodfettstoffene enn befolkningen forøvrig.  Les mer - fra Helsetedirektoratet

Alle oppskrifter

Oppskrifter med linser, bønner og kikerter

Salater: Linsesalater og bønnesalater er mettende og proteinrike

Oppskrifter med tofu og vegetarisk farse

Mettende vegetariske supper

Oppskrifter med fullkorn, nøtter og grønnsaker

Desserter og bakst:

En kort innføring - lær å lage vegetar mat!

vegetar_kosthold_sunt.jpg

Topp fem - vegetar retter, vegetar produkter og tips

Illustrasjonsfoto, Istockphoto

Hvilke sko er dyrevennlige?

hund_skinnfrie_sko-.jpg

Hvordan velge dyrevennlige sko? I vanlig skobutikk, på nettet eller på storbyreise

Helsedirektoratets kostholdsveileder for vegetarianere

vegetar_tapas_mini.jpg

Prøv noen enkle vegetar retter! Vegetarianere har gjennomsnittlig lavere vekt og lavere blodtrykk, sier Helsetedirektoratet   

Hva vet vi om dyrevelferd i Norge?

dyrevelferd.jpg

Les mer om husdyrene og dyrevelferd

Bilde: www.ciwf.org

Vegetar er proteinrikt!

styrketrening-kvinner-.jpg

Vegetabilsk kjøttdeig, tofu, kikerter og bønner er svært proteinrike og passer derfor perfekt når du vil bygge opp muskler

Dyrevennlig sminke

sminke_ikke_testet_p_dyr.jpg

Flere hundre selskaper har sluttet å teste på dyr  Velg disse - de er lett tilgjengelige, og glem dyreplagere!